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Cachaça 51 est la marque de cachaça la plus traditionnelle au Brésil et un leader du marché depuis plusieurs décennies. De plus, il est
Cachaça 51 est la marque de cachaça la plus traditionnelle au Brésil et un leader du marché depuis plusieurs décennies. De plus, c’est le plus vendu au monde et leader sur la plupart des marchés où il est distribué.
Il est obtenu à partir de la distillation du jus fermenté de la canne à sucre. Le distillat est stocké dans des cuves en acier inoxydable pendant deux à trois mois pour se reposer avant d’être traité pour la mise en bouteille.
Cachaça 51 est de couleur propre et cristalline, odeur agréable et sucrée, avec des notes de pomme fraîche et de jus de canne à sucre : épicé avec un goût final sucré et herbacé. Parfait pour une application dans les cocktails.
