Calmars en conserve à l'huile d'olive avec ail et piment

de No hay Gourmets

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Confiture gourmande de seiche Canthynnus, cuite, recouverte d'une couche d'ail, de piment et d'huile d'olive. Pour en savoir plus sur cette délicieuse et délicate confiture, faites défiler les sections inférieures

Rappelons qu'avec l'achat de chaque boîte de ce produit vous contribuez à retirer 100g de plastique de la mer Méditerranée et de ses côtes.

No hay Gourmets
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Plus d'info

Le calamar présenté dans cette conserve n'est pas l'espèce habituellement consommée en Méditerranée, puisqu'il s'agit du calamar de Patagonie ou Loligo gahi. Attrapé par la technique du chalutage, cet animal provient des eaux de la Patagonie, située au sud de l'Argentine, du Chili et des îles Malouines. Au-delà de son origine, ce calamar a des parois légèrement plus épaisses que celui consommé sur le territoire national, ce qui lui permet de mieux supporter la cuisson à haute température



Sous-type de produit








Durée de conservation6 ans à compter de la stérilisation




HydrocarburesHydrocarbures




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Type de produit Mollusque
Sous-type de produit Chipfish
Chipirón Chipirón
Loligo Gahi
Désignation Chipirones à l'huile d'olive à l'ail et au piment RO120
Poids net 144g
Poids drainé 72g
Nombre de pièces 6/8
Origin Espagne, Galice, Pontevedra Espagne, Galice, Pontevedra
Ingrédients Calmars farcis "chipirones" à l'huile d'olive, ail et piment
Mollusques et crustacés (bébé calmar). Peut contenir des traces de poisson et/ou de crustacés
Peut contenir des traces de poisson et/ou de crustacés
6 ans après la stérilisation. Une fois ouvert, conservez le produit entre 0 et 4ºC pendant 5 jours maximum
Sel 1,1g
Poids net de 100g
Valeur énergétique Valeur énergétique 878/210 kJ/kcal
Matière grasse totale Matière grasse totale 12,4g dont 1,2g sont saturés 12,4g dont 1,2g sont saturés
0,1g dont <0,05g de sucres
Protéines 24,5g
Storage Réservez dans un endroit frais et sec (<35°C). Une fois ouvert, conservez-le au réfrigérateur. Il est recommandé de le consommer dans les 24 heures Consommation préférentielle Voir sur la canette
Voir sur la canette
Voir sur la canette
Fabricant EN 12.00597/PO CE