CHOU-FLEUR CONGELÉ 400G Chou-fleur congelé en gros bouquets, blancs, fermes et compacts INGRÉDIENTS: Chou-fleur blanchi ultracongelé. ANALYSE POUR 100 g: Énergie (kJ) 140 kJ Énergie (kcal) 34 kcal Matières grasses 0,9 g dont 0,2 g Glucides 3,5 g dont 2,4 g Fibres alimentaires 1,9 g Protéines 1,9 g Sel 0,02 g MODE D'EMPLOI: Cuisinez avant de consommer. Dans une casserole : 7 min Ajoutez 1L d'eau dans une casserole. Faites cuire à feu vif et lorsque l'eau commence à bouillir, ajoutez le chou-fleur sans le décongeler. Attendez 7 minutes et piquez le chou-fleur avec une fourchette pour savoir s'il est cuit à point ou s'il a besoin de quelques minutes de plus. À la cocotte-minute: 1 min Mettez le chou-fleur congelé dans la cocotte et ajoutez de l'eau pour le couvrir environ 1L. Fermez la cocotte-minute et faites cuire à feu vif. Lorsque la soupape commence à libérer la vapeur, attendez 1 minute et retirez du feu. Laissez reposer jusqu'à ce que toute la vapeur soit évacuée et égouttez dans une passoire. Au micro-ondes: 14 min 1. Mettez le chou-fleur sans le décongeler dans un récipient adapté au micro-ondes. 2. Cuisez à 700W pendant 14 min, en remuant à mi-cuisson. CONSERVATION: Garder congelé PRÉSENTATION: 400g