Saucisson ibérique extra sec élaboré avec les meilleures viandes maigres ibériques d'une sélection de porcs du pâturage d'Extremadura. Son poids est compris entre 500 et 550 grammes.
Saucisson Ibérique Extra sec élaboré avec les meilleures viandes maigres ibériques issues d'une sélection de porcs de la région de l'Extremadura. Son poids est compris entre 500 et 500 grammes.