Il suffit de le réchauffer au micro-ondes ou de le faire sauter à la poêle. Si vous le souhaitez, vous pouvez y ajouter un peu de jambon, des haricots ou des pois chiches. Il est également délicieux dans les omelettes, comme garniture pour les crêpes ou pour préparer une pizza végétarienne

Fabrication

Réalisation

Tout d'abord, une fois les épinards lavés, cueillis et coupés, ils sont lavés dans de l'eau salée, afin que le sel soit juste. Une fois égouttés, ils sont passés au mixeur. Dans une poêle bien huilée, on fait revenir les pignons de pin, puis les raisins secs. Les deux produits sont ajoutés aux épinards ainsi qu'à l'huile d'olive et mélangés. Une fois le mélange homogénéisé, il est emballé à la main