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Le Karmage SANT ANDREU est un fromage végétalien à la citrouille, semi-affiné végétal, artisanal, fermenté et biologique. Sans gluten, cru et sain. Source de protéines de haute qualité, de graisses saines, d'oméga 3, 6 et 9, de probiotiques issus de la fermentation, de tryptophane, de vitamine B1 et de minéraux tels que le cuivre, le magnésium, le fer, le zinc, le phosphore et le sélénium. Ce fromage semi-affiné contient entre autres des graines de pavot. Étant riches en fibres, leur consommation aide à prévenir la constipation et à réguler le transit intestinal. Le zinc, le sélénium et les acides gras essentiels apportés par les graines de pavot contribuent à renforcer les défenses de notre organisme. De plus, leur calcium et leur phosphore reminéralisent nos os, et l'apport en magnésium et en potassium évite les crampes et les douleurs musculaires. La combinaison de fer et de vitamine C fait des graines de pavot un bon allié pour combattre les anémies ferriprives. Fiche technique Ingrédients: Lupins * (33%), noix de cajou *, amandes *, boisson de riz * (eau de source, riz italien *, huile de tournesol *, sel marin), huile de coco désodorisée *, calabizo * (citrouille *, oignon *, huile d'olive vierge extra *, paprika *, sel, ail *, origan *), miso * (riz *, koji, soja *, sel marin, eau), levure nutritionnelle *, lactobacillus acidophilus. Producteur: Veggie-Karma Origine: Barcelone Informations nutritionnelles: Calories: 518 Kcal par 100 g Énergie: Kcal 518 KJ 2148 Matières grasses totales: 41,1 g Saturées 18,2 g Polyinsaturées 5,15 g Sel 1,61 g Glucides: 21,1 g Sucres 4,77 g Protéines 9 g Source de probiotiques. *issu de l'agriculture biologique Convient aux intolérants au lactose, végétariens, végétaliens, coeliaques Allergènes: lupin, fruits à coque, soja Date de péremption emballé: 45 à 60 jours. Date de péremption emballé: 90 jours*. Conserver au réfrigérateur (entre 2 et 10°) Sortez votre fromage semi-affiné de l'emballage et conservez-le dans votre réfrigérateur dans un récipient, assiette ou dans sa boîte en carton. Il est recommandé de le conserver sans le couvrir (boîte ouverte) pour qu'il "respire" et puisse continuer son processus d'affinage. De cette manière, son goût sera renforcé avec le temps et il deviendra de plus en plus sec. De plus, pour libérer ses arômes, nous vous recommandons de le sortir du réfrigérateur 5 minutes avant de le déguster. *utilisez vos sens pour savoir si votre fromage est toujours bon. Étant un produit fermenté vivant, il se conservera longtemps si vous suivez nos conseils de conservation.