Élaboration et élevage
Le Gin Seagram's est un gin premium, extra dry, obtenu par une double distillation traditionnelle à froid à partir de grains américains, où l'utilisation de la vapeur pour ce processus donne à la mixture sa touche distinctive. Il est ensuite vieilli dans des fûts de chêne blanc américain, comme un whisky, ce qui permet d'adoucir le mélange avant la mise en bouteille. Ce gin trouve son origine à Waterloo, au Canada, bien qu'il soit actuellement élaboré en Indiana, aux États-Unis. Les botaniques utilisés sont le genièvre, la cardamome, l'écorce d'orange, la coriandre, la cannelle, la casse, la muscade, l'angélique, l'amande, le cacao, la lime, le citron et le carvi.
Note de dégustation du Gin Seagram's
Vue : Le Gin Seagram's a une couleur légèrement dorée. Clair.
Nez : Très sec, avec un arôme doux et herbacé, qui, tout en maintenant le genièvre classique, nous permet de distinguer en douceur des arômes exotiques dans sa composition.
Bouche : Goût doux, intense et différent.
Recommandation de consommation
La meilleure façon de déguster le Gin Seagram's est avec un gin tonic. Pour préparer un Gin Tonic de Seagrams, vous aurez besoin d'un verre ballon ou, à défaut, d'un verre ou d'un tumbler à large ouverture. Tout le goût de l'Amérique des années 50 dans un seul verre.
