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Le Huile d'Olive Vierge Extra Conde de BenalúaBio Écologique est le compagnon idéal pour ceux qui recherchent une touche unique en cuisine. Cette huile d'olive vierge extra offre des nuances issues de la variété Picual, recherchant la saveur de l'olive récoltée pendant la récolte de Novembre-Décembre. Ce jus 100% d'olives qui mûrit à plus de 1 500 mètres d'altitude est récolté dans les Monts de Grenade, dans des conditions de température extrêmes qui le rendent unique. Il provient uniquement de vergers centenaires de fruits sains qui n'ont pas été traités avec des produits nuisibles à l'oliveraie. Cela rend cette huile d'olive vierge extra différente en goût et en odeur, et l'une des meilleures huiles du monde. Son extraction à froid se fait en deux phases, à la fois verticale et horizontale. Les contrôles qu'il doit passer pour obtenir les certificats du CAAE et de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía passent par des analyses physico-chimiques, organoleptiques et de multirésidus de pesticides. Son goût devient amer et épicé d'intensité moyenne, très équilibré en bouche. Il est idéal pour les personnes qui recherchent une huile d'olive différente en bouche. Cet article est livré avec une boîte de protection contenant 3 boîtesde 5 litres de Conde de Benalúa.

Huile d'Olive Vierge Extra - Une huile exquise

Conde de Benalúa est synonyme de qualité, un jus de fruits 100% naturel basé sur la variété picual dans laquelle réside son goût caractéristique en amertume, que l'on retrouve en fin de bouche, et piquant, au début de la gorge offrant une expérience unique en goût. Nous avons ici une huile d'olive qui a du corps et qui est puissante, ce qui améliorera le goût de vos plats cuisinés avec cette huile et renforcera les propriétés de vos recettes. Il a un léger goût d'olives, un agréable arôme sucré, un goût de fruits secs. Très léger en amertume et doux en piquant. L'ensemble donne une huile équilibrée, et harmonieuse en tons sucrés. Les olives utilisées pour la fabrication de Conde de Benalúa appellation d'origine protégée (DOP) des Monts de Grenade Orientaux, à une altitude de plus de 1500 mètres.

Quels sont les avantages de Conde de Benalúa?

Un des plus grands avantages de cette huile d'olive vierge extra de Conde de Benalúa, étant donné qu'elle est originaire de la variété Picual, est de réduire le mauvais cholestérol (LDL) et d'augmenter le bon (HDL), étant parfait pour les personnes souffrant d'un taux de cholestérol élevé. De plus, grâce aux niveaux élevés de polyphénols et d'antioxydants, ils aident à prévenir le vieillissement de nos cellules en nous garantissant une meilleure qualité de vie. Cette huile d'olive vierge extra a été extraite à froid des Monts Orientaux de Grenade à proximité de la Sierra Nevada, fournissant un pourcentage très élevé des antioxydants dont nous avons besoin au quotidien et qui ne peuvent être obtenus que de cette forêt d'oliviers unique en