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Jambon de Bellota Ibérique à 50% de race ibérique de Artesana Jamonera. De saveur délicate, d'arôme fort et intense et de viande peu fibreuse. Le jambon de Bellota est de très haute qualité et un délice pour le palais. 50% de race ibérique : Il est obtenu à partir de porcs avec un seul parent à 100% ibérique. Produit coupé par du personnel professionnel. Fin et juteux, prêt à être dégusté en tapas, avec du pain, de la tomate ou en apéritif accompagné d'un vin. *Prix pour un poids approximatif de 100g. *Ce produit est présenté dans un plateau sous vide pour conserver sa fraîcheur.