Notre Jambon de Pâturage Ibérique 50% Race Ibérique désossé a été choyé dès le début pour que son résultat final ne laisse personne indifférent.
Une odeur douce, une texture ferme et un goût unique provenant de porcs élevés en plein air avec une alimentation basée sur l'ingestion de fourrage, de céréales et de racines.
Un choix parfait pour le quotidien en raison de son excellent rapport qualité-prix.
CONSERVATION ET DATE DE PÉREMPTION:
Le placer dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Date de préférence de consommation : 24 mois.
RECOMMANDATIONS:
Pour que votre jambon conserve ses caractéristiques plus longtemps, nous vous recommandons que dès réception à votre domicile, vous le sortiez de l'emballage sous vide dans lequel nous vous l'avons envoyé et que vous le conserviez à une température comprise entre 16º et 25º.
EXPÉDITION:
Dans une boîte en carton avec le produit emballé sous vide.
POIDS:
Les pièces entières ont un poids compris entre 7 kg et 10 kg qui sont désossées en plusieurs parties. Dans la commande, sont inclus le jarret et les restes du désossage pour une utilisation complète.
Il est certifié Calicer PI/0649/15, garantissant au client et au consommateur final l'engagement envers un travail bien fait et la tranquillité d'acquérir un produit respectant la réglementation en vigueur.
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