Jambon de glands 100% ibérique (Désossé)

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Jambon de glands 100% ibérique (Désossé)

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El Catedrático

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Recommandé

À propos de El Catedrático

Trois générations dédiées au monde ibérique (Salamanque)

Famille avec une tradition d’excellence dans les produits depuis les années 1920.

Grand-père Manuel vendait des porcs à Vitigudino, suivi de son fils Cesáreo.

Dans les années 80, avec son épouse Carmen, ils ont fondé une entreprise familiale.

Ils souhaitent que leurs enfants perpétuent l’héritage ibérique, en apportant une saveur authentique dans chaque foyer.

Une histoire d’effort et de croissance familiale.

De plus, El Catedrático est l'un de nos vendeurs recommandés: car nous leur faisons confiance pour nous offrir le meilleur produit et le meilleur service.

España

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Maintenir à une température entre 16º et 25º.

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Mode de conservation: Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Maintenir à une température entre 16º et 25º.

Savourez le goût authentique du jambon de glands 100% ibérique, affiné pendant 36 mois. Provenant de cochons élevés en liberté et nourris naturellement, ce jambon offre une texture douce et un grand arôme. Idéal pour un palais exigeant.

Le jambon de glands 100% ibérique est un délice gastronomique qui met en valeur la qualité et le goût traditionnels. Avec un processus de maturation contrôlé de 36 mois, chaque pièce conserve un arôme et une jutosité exceptionnels. Provenant de cochons élevés en liberté dans les dehesas espagnoles, ces animaux sont nourris uniquement avec des produits naturels.

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Mode de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Maintenir à une température entre 16º et 25º.

Origine

España

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