Université Ibérique

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Recommandé

À propos de El Catedrático

Trois générations dédiées au monde ibérique (Salamanque)

Famille avec une tradition d’excellence dans les produits depuis les années 1920.

Grand-père Manuel vendait des porcs à Vitigudino, suivi de son fils Cesáreo.

Dans les années 80, avec son épouse Carmen, ils ont fondé une entreprise familiale.

Ils souhaitent que leurs enfants perpétuent l’héritage ibérique, en apportant une saveur authentique dans chaque foyer.

Une histoire d’effort et de croissance familiale.

De plus, El Catedrático est l'un de nos vendeurs recommandés: car nous leur faisons confiance pour nous offrir le meilleur produit et le meilleur service.

Alérgenos y características

Des œufs

Laitier

Dénomination d'origine

Manchego

Des œufs

Laitier

Dénomination d'origine

Manchego

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Jambon : jambon ibérique de bellota 75 % de race ibérique, sel commun et conservateurs (E250 et E252). Fromage : lait de brebis cru, sel, présure, ferments lactiques, lysozyme.

Valeurs nutritionnelles par 100,0 g
Valeur énergétique 1.037,90 kJ / 247,80 kcal
Fat (g) 12,20 g
dont acides gras saturés (g) 4,60 g
Glucides (g) 1 g
dont sucres (g) 5 g
Protein (g) 33,50 g

Spain

Poids net:

Le panier Université Ibérique propose une sélection de produits avec une touche salmantine et manchego. Il inclut un jambon ibérique de bellota 75% race ibérique pesant entre 8,5 et 9 kg, un morceau de fromage manchego de 0,250 kg, et un cadeau exclusif d'un tablier d'El Catedrático. Le tout avec une garantie de qualité à 100 %.
Le panier Université Ibérique évoque des saveurs classiques, idéal pour ceux qui souhaitent revivre des moments spéciaux. Il contient un jambon ibérique de bellota à 75 % pesant environ entre 8,5 kg et 9,0 kg, garantissant une exquise saveur et du plaisir à chaque tranche. La portion de fromage manchego, avec une appellation d'origine, pèse 0,250 kg et est fabriquée à partir de lait de brebis cru, offrant un mélange parfait de saveur et de tradition. De plus, le lot comprend un tablier exclusif d'El Catedrático. Cet ensemble se distingue non seulement par sa qualité incomparable, mais aussi par son authenticité, représentant le meilleur de la gastronomie espagnole, avec des produits provenant d'Espagne. Avec chaque achat, vous vous assurez d'apporter chez vous l'essence culinaire du pays.
Les informations sur le produit ont été traitées automatiquement, ce qui peut entraîner des erreurs. En cas de doute, veuillez nous contacter.

Ingrédients

Jambon : jambon ibérique de bellota 75 % de race ibérique, sel commun et conservateurs (E250 et E252). Fromage : lait de brebis cru, sel, présure, ferments lactiques, lysozyme.

Origine

Spain

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles par 100,0 g
Valeur énergétique 1.037,90 kJ / 247,80 kcal
Fat (g) 12,20 g
dont acides gras saturés (g) 4,60 g
Glucides (g) 1 g
dont sucres (g) 5 g
Protein (g) 33,50 g

Plus d'info

Poids net:

Le panier Université Ibérique propose une sélection de produits avec une touche salmantine et manchego. Il inclut un jambon ibérique de bellota 75% race ibérique pesant entre 8,5 et 9 kg, un morceau de fromage manchego de 0,250 kg, et un cadeau exclusif d'un tablier d'El Catedrático. Le tout avec une garantie de qualité à 100 %.
Le panier Université Ibérique évoque des saveurs classiques, idéal pour ceux qui souhaitent revivre des moments spéciaux. Il contient un jambon ibérique de bellota à 75 % pesant environ entre 8,5 kg et 9,0 kg, garantissant une exquise saveur et du plaisir à chaque tranche. La portion de fromage manchego, avec une appellation d'origine, pèse 0,250 kg et est fabriquée à partir de lait de brebis cru, offrant un mélange parfait de saveur et de tradition. De plus, le lot comprend un tablier exclusif d'El Catedrático. Cet ensemble se distingue non seulement par sa qualité incomparable, mais aussi par son authenticité, représentant le meilleur de la gastronomie espagnole, avec des produits provenant d'Espagne. Avec chaque achat, vous vous assurez d'apporter chez vous l'essence culinaire du pays.
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