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Morceau de jarret de porc salé. Parfait pour être cuit au four ou bouilli. Un des plats les plus traditionnels de la cuisine allemande. *Poids approximatif du produit, pièce entre 1,4 et 1,5 kg. Présenté en pièce sous vide par unité. *Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.