Ce vin exceptionnel défie les conventions en suivant ses propres règles, mais sa philosophie repose sur un élevage méticuleux de 18 mois. Pendant neuf mois, il repose dans des fûts de chêne français, où il acquiert son caractère distinctif, pour ensuite être transféré dans des fûts de chêne américain pendant neuf mois supplémentaires, créant ainsi une fusion de saveurs unique et exclusive qui représente le meilleur de la Ribera del Duero. En l'approchant du nez, ses caractéristiques les plus intrigantes se révèlent : les touches nettes d'encre de Chine imprègnent l'air, accompagnées d'une fraîcheur imposante qui invite à explorer plus en profondeur. En bouche, ce vin montre sa grandeur avec une persistance de saveur extraordinaire. Les notes d'épices du fût français, telles que le clou de girofle et le thym, se distinguent en bouche, laissant une impression durable et satisfaisante. Son intensité provient du terroir calcaire, tandis que sa maturité révèle des influences méditerranéennes claires, aboutissant à une élégante concentration qui stimule et éveille les sens.