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Irresistibles sachets sous vide de 50 grammes prêts à manger de Jambon Ibérique de Bellota à 100%*
IngrédientsJambon de porc ibérique, sel, sucre, conservateur (E-252), antioxydant (E-301) et correcteur d'acidité (E-331ii)
Informations nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100g de Produit Valeur énergétique 1476 KJ/100g, 353 Kcal/100g
Matières grasses dont acides gras saturés 20,1 g/100, 6,56 g/100g
Glucides dont sucres : 0,9 g/100g 0,5%
Protéines 42,2 g/100g
Sel 4,17 g/100g
Tous les produits de Monjamón et plus sont fabriqués par Don Ibérico, et certifiés par Calicer, une entreprise accréditée par l'ENAC (Entité nationale d'accréditation), ce qui garantit le respect des exigences établies par la Norme de l'Ibérique, garantissant la qualité du jambon, de la palette, du filet et des viandes ibériques. Tous les produits répondent à des critères de qualité strictement définis.
*Dépend de l'option choisie, il y a deux options proposées :
1- Jambon affiné hors norme
2- Jambon de Bellota 100% Ibérique