Tout notre moule (Mytilus galloprovincialis) est certifié "DOP Mexilon de Galicia". Il est acheté exclusivement pendant les mois d'octobre, novembre et décembre.
POIDS NET: 120g POIDS ÉGOUTTÉ: 72g CAPACITÉ: 120 ml
Ingrédients: Moules (Mytilus galloprovincialis) 60%, huile d'olive 23%, vinaigre de vin, épices et sel.
ALLERGÈNES: CONTIENT DU POISSON. NE CONTIENT PAS DE GLUTEN
Mieux vaut le conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 24 heures.
Matériaux premiers provenant des Rías Gallegas
Fabrication uniquement en saison.
Ingrédients naturels.
Sans additifs / conservateurs / colorants / gluten.
Processus de fabrication traditionnel et artisanal.
Nettoyage et emballage à la main garantissant une excellente présentation et une qualité.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g de poids égoutté
Valeur énergétique / Valeur énergétique: 659 kJ / 157 kcal
Matières grasses / Matières grasses totales: 7,3 g
dont saturées / graisses saturées: 1,4 g
Glucides / Glucides totaux: 1,9 g
dont sucres / sucres: 1,9 g
Protéines / Protéines: 21,0 g
Sel / Sel: 1,8 g