Oignon caramélisé 1 kg.

Oignon Reca de Castilla La Mancha coupé en julienne, caramélisé et poché au vinaigre de Xérès. Cette combinaison en fait un ingrédient courant de la nouvelle cuisine, étant donné sa douceur tendre et sa polyvalence d'association. Il ne contient pas de conservateurs ni de colorants.