Caisse contenant 12 bouteilles de 500 ml de Oro Bailén Reserva Familiar. Huile d'olive vierge extra, variété Hojiblanca

Notes de dégustation - Hojiblanca

Huile d'olive extra vierge de la variété Frantoio ; Au nez, fruité moyen-haut d'olives vertes avec des notes mûres de fruits frais. Au début, des tons végétaux d'artichaut, de tomate, de pomme et de banane verte ressortent avec des notes de fleurs et de plantes sauvages comme le fenouil, la bonne herbe et la mûre.

En bouche, il est élégant et doux à l'entrée, rappelant les arômes perçus au nez. Légère amertume et piquant progressif jusqu'en fin de gorge. Structure moyenne et très équilibrée.