Bouteille de 500ml d'huile d'olive vierge extra biologique Padilla BIO, variété Picual.

Bouteille de 500ml d'huile d'olive vierge extra biologique Padilla BIO, variété Picual

Huile d'olive extra vierge de production écologique, obtenue par extraction à froid entre 22ºC et 24ºC, à partir d'olives de la variété picual récoltées à leur moment optimal de maturation au cours des mois d'octobre-novembre. Vert et transparent avec une forte teneur en antioxydants naturels tels que les polyphénols

Notes de dégustation

Arôme fruité intense d'olive verte, de branche d'olivier et de feuille. Notes de tomate et d'artichaut, avec de légères touches de feuille de figue. Saveur douce, de densité moyenne, avec une amertume moyenne et un piquant équilibré. Arrière-goût de noisette. Persistance moyenne avec des notes d'épices élégantes. 100% Picual