Le pâté de perdrix est un produit typique de Jaén, en particulier de la région de Sierra Morena, une zone avec une grande tradition de chasse. Ce pâté de perdrix gourmet a été élaboré de manière artisanale, avec des ingrédients naturels et en suivant les recettes traditionnelles de Sierra Morena. En raison de l'origine naturelle des matières premières et de la fabrication artisanale, un pâté biologique sans additifs chimiques est obtenu. Ce pâté de perdrix se distingue par son goût doux et élégant, ainsi que par une texture personnelle, crémeuse et unique, à mi-chemin entre le foie gras français et la mousse espagnole. Le pâté Artemonte, dans toutes ses versions, est riche en vitamine A (qui contribue au renforcement du système immunitaire, à la prévention des maladies oculaires, etc.), en vitamines du groupe B et en minéraux. Accompagnez ce pâté de perdrix avec un vin rouge d'Appellation d'Origine. Artemonte est situé au pied de la Sierra Morena et au cœur du Parc Naturel de Despeñaperros, entouré de domaines où les animaux sont élevés de manière sauvage et en liberté, se nourrissant de manière naturelle. Le succès d'Artemonte réside dans sa vocation artisanale et gastronomique : ils sélectionnent des viandes de premier choix et les mélangent avec des matières premières typiques de Sierra Morena pour fabriquer, de manière artisanale, des produits gastronomiques de la plus haute qualité selon des recettes traditionnelles. Le soin et la passion qu'ils mettent dans la fabrication de leurs pâtés, associés aux normes de qualité strictes, donnent lieu à des produits artisanaux uniques. Artemonte a une vision écologique et une conscience rurale de son environnement. Écologique car leurs emballages proviennent de matériaux recyclés et conscience rurale car ils soutiennent l'installation rurale dans la région en embauchant des travailleurs locaux. Conservation : Entre 10ºC et 15ºC Origine animale : Perdrix