Elles sont pêchées toute l'année au moyen de chaluts et d'autres engins spécifiques comme les pots, les nasses et les pièges.

Elles sont pêchées toute l'année au moyen de chaluts et d'autres engins spécifiques comme les pots, les nasses et les pièges.

Elles sont pêchées toute l'année

Avant sa préparation, il est conseillé de ramollir sa chair. Pour cela, la congélation est une méthode très efficace. Dans certaines régions, on le laisse sécher au soleil pour le manger plus tard, frit ou grillé

Rico, Rico!!!

Rico, Rico!!!

Rico !