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Le riz rouge est une variété unique et exotique qui se distingue par son grain allongé, fin et par la enveloppe de couleur rouge qui l'entoure. Originaire d'Asie, notamment des pays comme la Thaïlande et le Cambodge, le riz rouge est apprécié pour sa couleur distinctive et son goût légèrement sucré et terreux. Contrairement au riz blanc, le riz rouge conserve sa enveloppe, qui est responsable de sa couleur caractéristique. Cette enveloppe fournit également au riz rouge une plus grande quantité de nutriments, tels que des fibres et des antioxydants. C'est une excellente option pour ajouter de la variété et de la couleur à vos plats, des salades et accompagnements aux plats principaux et desserts. Ingrédients : 100% riz Peut contenir des traces de gluten.