Seiche côtière

Détails de chaque combinaison:

• Grandaria:Petit : pièce d'environ 200gr 23,80€/kg -> 23,80€/kg Le prix ci-dessous correspond à la pièce. Lors de la préparation de la commande, il variera en fonction du poids final
• Grandaria:Medium : environ 400gr pièce 23,80€/kg -> 23,80€/kg Le prix ci-dessous correspond à la pièce. Lors de la commande, il variera en fonction du poids final

La seiche de Costa est un céphalopode comme le calmar ou la pieuvre. Il est considéré comme le plus propre de ces espèces, avec une peau blanche et une texture fine et délicate. Il est le protagoniste de nombreux plats, notamment ceux où la mer et la montagne sont associées

Le poids de la pièce peut varier de 20% en plus ou en moins. Cela a un impact sur le prix final, qui sera proportionnel au poids réel

Le poids de la pièce peut varier de 20% en plus ou en moins