Il y a des enseignements qui ne sont pas transmis en salle de classe, mais dans les pâturages. Des leçons qui ne sont pas enseignées avec des mots, mais avec du temps, du silence et du savoir-faire. Ainsi naît chaque tranche de Lomo de Bellota 100% Ibérico : comme une chaire de tradition qui s'ouvre devant vous, tranche par tranche. Ce format de 100 grammes n'est pas seulement une façon pratique de profiter du meilleur lomo ibérique. C'est une invitation directe au moment parfait. À l'essentiel. À l'authentique. La pureté à 100% de la race ibérique, la noblesse du lomo et l'intensité que seule la bellota peut conférer. Chaque sachet encapsule des années d'expérience et des générations de sagesse, affinées comme une thèse qui a été défendue mille fois, sans objection. La découpe juste. L'arôme profond. La saveur qui n'a pas besoin d'être expliquée, car elle s'impose avec la certitude de celui qui connaît et reconnaît l'extraordinaire. Idéal pour ceux qui savent qu'il n'y a pas de raccourcis vers la qualité. Que le moment de plaisir est sacré, mais peut se produire n'importe où : lors d'une pause après le repas, lors d'une dégustation intime ou à ce moment où l'on décide de se traiter comme on le mérite. Découvrez le plaisir de l'authentique dans toute sa splendeur. Un chef-d'œuvre ibérique, prêt à enseigner sur votre palais. Conservation et date de péremption Pour préserver la qualité du lomo de bellota 100% ibérico, nous vous recommandons de le conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Consommation préférée : 16 mois. Livraison Les sachets de Lomo de Bellota 100% Ibérico sont soigneusement emballés sous vide, garantissant qu'ils conservent leurs propriétés intactes jusqu'au moment de les déguster. Poids Sachets de 100 g environ.