Jambon ibérique à la bellota 50% race ibérique

Jambon ibérique à la bellota 50% race ibérique
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Jambon ibérique à la bellota 50% race ibérique

Jambon ibérique à la bellota 50% race ibérique

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Recommandé

À propos de El Catedrático

Trois générations dédiées au monde ibérique (Salamanque)

Famille avec une tradition d’excellence dans les produits depuis les années 1920.

Grand-père Manuel vendait des porcs à Vitigudino, suivi de son fils Cesáreo.

Dans les années 80, avec son épouse Carmen, ils ont fondé une entreprise familiale.

Ils souhaitent que leurs enfants perpétuent l’héritage ibérique, en apportant une saveur authentique dans chaque foyer.

Une histoire d’effort et de croissance familiale.

De plus, El Catedrático est l'un de nos vendeurs recommandés: car nous leur faisons confiance pour nous offrir le meilleur produit et le meilleur service.

Valeurs nutritionnelles par 100,0 g
Valeur énergétique 1.037,90 kJ / 247,80 kcal
Fat (g) 12,20 g
dont acides gras saturés (g) 4,60 g
Glucides (g) 1 g
dont sucres (g) 5 g
Protein (g) 33,50 g

Salamanca (Spain)

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Poids net:

Mode de conservation: Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Le jambon ibérique à la bellota 50% est un produit exceptionnel provenant de porcs élevés en liberté dans les dehesas de Salamanque. Avec un affinage de 24 à 36 mois, sa texture et son goût sont le résultat d'un processus soigné qui met en valeur la véritable tradition de la Sierra espagnole.
Les jambons ibériques à la bellota 50% reflètent un savoir profond transmis de génération en génération. Élevés en liberté dans les dehesas de Salamanque, ces porcs se nourrissent de glands et de pâturages naturels, ce qui influence la qualité finale du produit. Le processus d'affinage, qui dure entre 24 et 36 mois, transforme chaque pièce en une œuvre d'art de texture et de goût. Ce jambon se présente avec un excellent rapport qualité-prix, en faisant un cadeau parfait pour les amateurs de gastronomie. Son arôme et ses nuances transforment chaque bouchée en une expérience authentique. Pour préserver ses qualités exceptionnelles, il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. La pièce arrive chez vous dans des conditions optimales, grâce à sa présentation soignée dans des cartons et des housses en tissu. Ce n'est pas seulement une gourmandise, mais un voyage sensoriel qui invite à savourer la tradition de la meilleure façon.
Les informations sur le produit ont été traitées automatiquement, ce qui peut entraîner des erreurs. En cas de doute, veuillez nous contacter.

Mode de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Origine

Salamanca (Spain)

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles par 100,0 g
Valeur énergétique 1.037,90 kJ / 247,80 kcal
Fat (g) 12,20 g
dont acides gras saturés (g) 4,60 g
Glucides (g) 1 g
dont sucres (g) 5 g
Protein (g) 33,50 g

Plus d'info

Poids net:

Le jambon ibérique à la bellota 50% est un produit exceptionnel provenant de porcs élevés en liberté dans les dehesas de Salamanque. Avec un affinage de 24 à 36 mois, sa texture et son goût sont le résultat d'un processus soigné qui met en valeur la véritable tradition de la Sierra espagnole.
Les jambons ibériques à la bellota 50% reflètent un savoir profond transmis de génération en génération. Élevés en liberté dans les dehesas de Salamanque, ces porcs se nourrissent de glands et de pâturages naturels, ce qui influence la qualité finale du produit. Le processus d'affinage, qui dure entre 24 et 36 mois, transforme chaque pièce en une œuvre d'art de texture et de goût. Ce jambon se présente avec un excellent rapport qualité-prix, en faisant un cadeau parfait pour les amateurs de gastronomie. Son arôme et ses nuances transforment chaque bouchée en une expérience authentique. Pour préserver ses qualités exceptionnelles, il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. La pièce arrive chez vous dans des conditions optimales, grâce à sa présentation soignée dans des cartons et des housses en tissu. Ce n'est pas seulement une gourmandise, mais un voyage sensoriel qui invite à savourer la tradition de la meilleure façon.
Les informations sur le produit ont été traitées automatiquement, ce qui peut entraîner des erreurs. En cas de doute, veuillez nous contacter.