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Famille avec une tradition d’excellence dans les produits depuis les années 1920.
Grand-père Manuel vendait des porcs à Vitigudino, suivi de son fils Cesáreo.
Dans les années 80, avec son épouse Carmen, ils ont fondé une entreprise familiale.
Ils souhaitent que leurs enfants perpétuent l’héritage ibérique, en apportant une saveur authentique dans chaque foyer.
Une histoire d’effort et de croissance familiale.
10,00 % de réduction
Notre Jambon de Bellota Ibérique 75% Race Ibérique conserve l'arôme et le goût d'antan grâce à un affinage contrôlé de 24/36 mois qui confère à la viande une texture fine et juteuse. Provenant de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages de Salamanque, et nourris avec des produits 100% naturels, son affinage à l'ombre de nos pâturages de Salamanque lui confère une qualité et une exclusivité uniques. Un accord parfait pour le quotidien qui contient le bon niveau de matières grasses pour une alimentation saine et apporte les vitamines et minéraux nécessaires pour affronter notre routine. Un plaisir pour le palais qui ravira tout amateur de bon jambon en plus de nous fournir une alimentation totalement saine. CONSERVATION ET DATE DE PÉREMPTION: Garder dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Date de préférence de consommation : 24 mois. LIVRAISON: Emballé sous vide en sachets. POIDS: Sachets de 115 g. Il est certifié Calicer PI/0649/15, garantissant au client et au consommateur final l'engagement envers un travail bien fait et la tranquillité d'acquérir un produit respectant les règlementations en vigueur.10,00 % de réduction
Notre Jambon de Bellota Ibérique 75% Race Ibérique conserve l'arôme et le goût d'antan grâce à un affinage contrôlé de 24/36 mois qui confère à la viande une texture fine et juteuse. Provenant de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages de Salamanque, et nourris avec des produits 100% naturels, son affinage à l'ombre de nos pâturages de Salamanque lui confère une qualité et une exclusivité uniques. Un accord parfait pour le quotidien qui contient le bon niveau de matières grasses pour une alimentation saine et apporte les vitamines et minéraux nécessaires pour affronter notre routine. Un plaisir pour le palais qui ravira tout amateur de bon jambon en plus de nous fournir une alimentation totalement saine. CONSERVATION ET DATE DE PÉREMPTION: Garder dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Date de préférence de consommation : 24 mois. LIVRAISON: Emballé sous vide en sachets. POIDS: Sachets de 115 g. Il est certifié Calicer PI/0649/15, garantissant au client et au consommateur final l'engagement envers un travail bien fait et la tranquillité d'acquérir un produit respectant les règlementations en vigueur.
