Plus d'info

Créé par Sabine et François Lurton, le Vermouth Blanc Léonce Extra Dry met en avant l'héritage de Léonce Récapet, l'arrière-arrière-grand-père de François, un distillateur inventif, travailleur et pionnier. Grâce à ce savoir-faire familial, enrichi par l'expérience de vigneron, ce Vermouth, conçu comme un vin, exprime avec élégance et finesse toute la complexité du cépage préféré de François : le Sauvignon Blanc. Le Léonce Extra Dry Sauvignon Blanc est élaboré à partir du vin Sauvignon Blanc de notre Domaine des Fumées Blanches, puis enrichi d'eau-de-vie de Sauvignon Blanc. Ce vin fortifié est enrichi de plantes par macération ou mélange de distillats. Ces plantes sont des agrumes (écorce de pamplemousse rose, orange amère, mandarine, citron vert et citron), du litchi, de la violette, de la réglisse, de l'absinthe et de la sauge