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Vert Émeraude Rose Rubis. Bouteille étui de 500ml d'huile d'olive vierge extra de la variété Hojiblanca. Variété Hojiblanca: Équilibre et Authenticité Méditerranéenne L'huile d'olive vierge extra Hojiblanca est un monovariétal exceptionnel, caractérisé par son amertume douce et un piquant délicat. Son arôme frais et revigorant rappelle les champs d'oliviers à leur apogée, avec des notes d'herbe verte et d'amande fraîche. En bouche, il offre un profil unique: - Douceur équilibrée, complétée par une légère amertume. - Piquant doux, avec des nuances délicates de pomme verte et de banane verte. Ce AOVE se distingue par son authenticité et sa capacité à séduire les palais les plus exigeants. Huile Hojiblanca en Verde Esmeralda Olive Chez Verde Esmeralda Olive, ils combinent tradition et innovation pour produire la meilleure huile d'olive vierge extra Hojiblanca. Leurs produits sont disponibles dans différentes présentations. La Singularité de la Variété Hojiblanca Originaire d'Andalousie, la Hojiblanca est l'une des variétés les plus appréciées et cultivées en Espagne. Chez Verde Esmeralda Olive, ils transforment ce fruit emblématique en une huile unique, grâce à un processus méticuleux garantissant un produit final d'une qualité extraordinaire. Récolte Minutieuse La récolte de leurs olives Hojiblanca est réalisée avec une technologie de pointe et des machines innovantes. Ces outils permettent de sélectionner uniquement les fruits à leur point optimal de maturation, préservant ainsi au maximum leurs qualités naturelles et assurant une huile d'excellence. Caractéristiques Organoleptiques de l'AOVE Hojiblanca - Arôme: Frais et revigorant, avec des notes d'herbe verte et d'amande. - Goût: Douceur équilibrée, légère amertume et piquant subtil. - Nuances: Pomme verte et banane verte. Ce profil de saveur rend l'AOVE Hojiblanca idéal aussi bien pour une consommation crue que pour la cuisine, rehaussant toutes les préparations. Sa polyvalence et ses propriétés nutritionnelles en font un ingrédient essentiel pour une alimentation saine et délicieuse.