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À rien
2021
Dénomination d'origine
'D.O.Ca. Rioja'
Maturation
'4 meses'
Pays
España
Format
'Botella 75cl'
Qualité alcoolique
11.5
Vue: 'En copa muestra un color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. Presenta una buena intensidad visual.'
Bouche: 'En boca, el vino muestra una buena acidez que le confiere frescura y equilibrio. Presenta una textura suave y cremosa, con un retrogusto frutal que recuerda a los aromas percibidos en nariz. La mineralidad se hace presente, aportando complejidad .'
Nez: 'En nariz se perciben aromas intensos y frescos que destacan notas de frutas tropicales, acompañadas de sutiles matices herbáceos, y un toque de flor de sauco. También se aprecian notas cítricas de limón y pomelo, que aportan frescura vibrante.'
Le Vin Blanc Viuda Negra Las Levantadas est une création vinicole remarquable en provenance d'Espagne, plus précisément de la région de La Rioja.
Cette cave a gagné en reconnaissance grâce à son approche innovante et ses vins de haute qualité, et le Viuda Negra Las Levantadas ne fait pas exception.
Ce vin blanc est principalement élaboré à partir du cépage Viura, du Temprenillo blanc et du Malavasía. Les raisins sont cultivés dans des vignobles sélectionnés, situés sur les pentes de la Sierra de Toloño, une zone bénéficiant d'un climat privilégié et de sols de qualité.
La vinification du Viuda Negra Las Levantadas est réalisée avec une approche méticuleuse et une combinaison de techniques traditionnelles et modernes. Après une récolte manuelle, les raisins sont pressés délicatement afin d'extraire les jus de manière délicate. Ensuite, le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pour préserver sa fraîcheur et ses arômes.
Le résultat est un vin blanc élégant et expressif. Au nez, on peut apprécier des arômes intenses de fruits blancs tels que la poire et la pomme, ainsi que des notes subtiles d'agrumes et de fleurs. En bouche, il présente une acidité équilibrée, un corps moyen et une texture douce et soyeuse, complétée par des saveurs fruitées persistantes et rafraîchissantes.
Le Viuda Negra Las Levantadas est un vin blanc polyvalent qui se marie très bien avec une grande variété de plats. Il est idéal pour accompagner les fruits de mer, les poissons, les salades fraîches et les fromages doux. C'est également un excellent choix pour l'apéritif, car sa fraîcheur et son élégance ouvrent l'appétit.
Ce vin blanc a reçu des reconnaissances et des prix dans des concours et des compétitions vinicoles prestigieux, ce qui confirme sa qualité et son excellence. Viuda Negra Las Levantadas est une option attrayante pour les amateurs de vins blancs vibrants et sophistiqués, à la recherche d'une expérience vinicole unique et mémorable.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du Vin Blanc Viuda Negra Las Levantadas, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne, il vous conseillera sans engagement.
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