Le Vino Tinto Treinta Mil Maravedíes est un vin élaboré avec un excellent mélange des variétés Garnacha et Morenillo. Ils proviennent de vignes de 30 à 70 ans avec un sol granitique très météorisé, une texture sableuse et riches en matière organique. Ce raisin est adapté à un climat méditerranéen sec où les étés sont chauds et les hivers longs et froids. Il appartient à la Cave Marañones et a été élaboré avec une récolte manuelle en caisses de 18 kilos. Il subit un processus de macération pré-fermentaire à froid, puis fermente dans des cuves en bois et est ensuite mis en barriques de chêne français neuves et usagées. La période d'élevage est divisée de sorte que pendant une période de 8 mois, l'élevage se fait avec ses propres lies en barrique, puis il passe à un élevage d'assemblage dans une cuve en bois de 4 500 litres pendant environ 2 mois. Servir ce vin à une température de 16º. Si vous avez des doutes au moment d'acheter le Vino Tinto Treinta Mil Maravedíes, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne de vins et il vous conseillera sans engagement.