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Pays
España
Format
'120 gr '
Vue: 'Presentan un color natural marfil claro, que contrasta con la salsa, de tonalidad rojiza intensa. Esta salsa, de textura, brillante y sutil gracias al aceite de oliva y pequeños trozos de tomate y cebolla que aportan apariencia artesanal y casera.'
Bouche: 'La textura es tierna y su sabor resalta gracias a la salsa de vieira, que combina ingredientes tradicionales como tomate, cebolla, vino, aceite de oliva, pimentón y especias. Salsa de un perfil sabroso, ligeramente dulce, con notas ahumadas y toque acido.'
Nez: 'En nariz desprende aroma intenso y envolvente, de notas salinas y frescas propias del marisco, complementadas por el toque dulce y ácido del tomate. También se perciben matices especiados y ahumados del pimentón, junto con un fondo vegetal suave y sutil.'
Zamburiñas en Salsa de Vieira La Curiosa sont tendres, frais et extraordinaires des Rias galiciennes en sauce de pétoncle.
Un processus manuel de sélection et de nettoyage dans le but d'avoir les meilleurs spécimens afin d'obtenir une propreté optimale. La sauce est inspirée d'une recette galicienne originale et traditionnelle avec des ingrédients tels que la tomate, l'oignon, l'huile d'olive, le paprika et le vin.
La Curiosa vise à produire uniquement des conserves de fruits de mer de la plus haute qualité à partir des meilleurs fruits de mer capturés sur le terrain et à leur meilleur assaisonnement pour satisfaire les palais les plus exquis. Les conserves de La Curiosa sont préparées uniquement avec des fruits de mer fraîchement pêchés dans les Rias galiciennes et de manière traditionnelle, en respectant le temps de la mer ; les sauces sont élaborées uniquement avec des recettes traditionnelles et des ingrédients naturels sans additifs
Si vous avez des doutes lors de l'achat de "Zamburiñas en Salsa de Vieira La Curiosa", veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne
