100% reine Eichel-Schweineleber (Presa Bellota)

BESCHREIBUNG

BESCHREIBUNG

Lomito de bellota 100X100 aus iberischer Beute,

Stil der mit Eicheln gefütterten 100X100 aus iberischer Beute,

Paprika und für die Weiterverarbeitung erforderliche Zusatzstoffe.

Paprika und für die Weiterverarbeitung erforderliche Zusatzstoffe

Lomitos zwischen 0,350 und 0,400 kg

Lomitos zwischen 0,350 und 0,400 kg

Härtung: 6 Monate natürliche Härtung

Härtung: 6 Monate natürliche Härtung

BEWAHRUNG UND VERBRAUCH

Sollte kühl und trocken gelagert werden

Für den besten Geschmack und das beste Aroma des Lomito 100x100 Centeno Pozo sollte er bei einer Raumtemperatur zwischen 20 und 25 ºC serviert werden.

Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort

Ein edles Stück, denn es werden nur zwei Stück 100x100 Eichelmast 100x100 Eichelmast 100x100 Pozo Lende produziert. Es ist ziemlich schnell ausverkauft, da es ein sehr gefragtes Stück ist