25 kt Weißgold Schinken

Die Produktreihe ORO BLANCO, eine Auswahl von Signature Foods der Corporación Agroalimentaria Turolense TÉRVALIS GOURMET der TERVALIS Business GroupUnsere ORO BLANCO-Produkte sind das Ergebnis einer anspruchsvollen Auswahl von Schweinerassen, um die besten weißen Schinken und Schultern auf dem Markt zu erhalten. Alle unsere Produkte werden in unseren Trocknungshallen von EL FERIAL in Cedrillas auf einer Höhe von über 1.300 Metern über dem Meeresspiegel gereift, wobei traditionelles Know-how mit den modernsten Techniken zur Kontrolle und Reifung von Schinken kombiniert wird.Wir haben ein echtes Rückverfolgbarkeitssystem, bei dem wir die Kontrolle über die Aufzucht der Schweine haben, da wir unseren eigenen Viehbestand in der Provinz Teruel haben, sie mit unserem Getreide füttern und alle Fleischprodukte in unserem Schlachthof in Teruel verarbeiten. 7,5 kg Stück ungefähr.