ARBOCALA D.O. TORO ROTWEIN

Wir sind gerade dabei, den gesamten Weinberg auf biologischen Anbau umzustellen. Wir glauben fest an unser wichtigstes Produkt: die Traube, die von hervorragender Qualität ist, und wir wollen sie in den Vordergrund stellen und so wenige Behandlungen wie möglich durchführen. Das bedeutet, dass zukünftige Jahrgänge einige interessante Nuancen im Vergleich zu 2017 aufweisen werden.

Paarung: Ideal para acompañar con embutidos, carnes rojas, caza y quesos curados.

Siehe: Rojo picota, con capa media.

Mund: Su crianza le aporta golosidad y una estructura equilibrada con la fruta. Tanino sedoso que hace que su paso por boca sea largo y agradable.

Nase: Aromas de frutas rojas maduras como la fresa y la cereza, notas florales presentes, aromas propios de su paso por madera como la vainilla, el cafe o el coco.

Erziehungszeit: 10 Meses

Typ des Fasses: Francés; Americano