In Monjamón y más, der 100% Iberico Pata Negra Schinken ist unser Meisterwerk, ein echtes Geschenk der Natur und Zeit. Hergestellt aus freilaufenden Schweinen, die mit Eicheln gefüttert und aufgrund ihrer Reinrassigkeit ausgewählt wurden, ist dieser Schinken die Definition von Exzellenz. Warum ist er so besonders? - Unvergleichliche Herkunft: 100% Iberische Schweine, die auf den besten Weiden aufwachsen, wo die Eichelfütterung den Unterschied macht. - Perfekte Reifung: Über 42 Monate in natürlichen Trocknern, wo Zeit und reine Luft das Wunder des unverwechselbaren Aromas und Geschmacks vollbringen. - Einzigartige Textur und Geschmack: Saftig, mit einer beeindruckenden Marmorierung und einem intensiven Geschmack voller Nuancen, der auf der Zunge bleibt. Ein echter Pata Negra: Dieser Schinken ist nicht nur eine Delikatesse, sondern auch eine Erfahrung, die Tradition, Qualität und Leidenschaft in jeder Scheibe vereint. Perfekt, um jede Gelegenheit unvergesslich zu machen. 🎯 Probieren Sie unseren 100% Iberico Pata Negra Schinken und sichern Sie sich ein Stück vom Himmel. Derzeit servieren wir den Jahrgang 2021. Eigenschaften: - Zutaten: 100% iberischer Bellota-Schinken und Salz. Konservierungsmittel (E-252 und E250) - ENTHÄLT KEIN GLUTEN, ENTHÄLT KEINE LAKTOSE - Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt): - Energie: 1476 kJ/100g - 353 kcal/100g - Fett: 20,1 g/100g - Davon gesättigte Fettsäuren: 6,56 g/100g - Kohlenhydrate: 0,9 g/100g - Davon Zucker: 0,5% - Proteine: 42,2 g/100g - Salz: 4,17 g/100g