BARON DE FILAR CRIANZA 2015

Intensive kirschrote Farbe, mit Kachelreflexen im Hintergrund. Dicke, blutfarbene Tränen gleiten sanft das Glas hinunter. Die Nase ist intensiv, mit einer Dominanz von rauchigen Noten, schwarzen Gewürzen, Kokosnuss, Tabak, Vanille und Röstnoten mit leichten Anklängen von schwarzen Waldfrüchten. Am Gaumen ist er fleischig und einhüllend, mit wächsernen Nuancen am Gaumen. Ein kräftiges und reifes Tannin wird wahrgenommen, während eine leichte Frische der feinen Erinnerung erhalten bleibt