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Ursprünglich an den Himalaya-Hängen Nordindiens und Pakistans angebaut. Reis der Sorte Indica, sein Korn ist fein und dünn. Sie zeichnet sich durch ihren Duft aus, der sie sehr appetitlich macht. Das Aroma dieses Reises ist auf die hohe Konzentration von Acetylpyrrolin zurückzuführen.Unternehmensinformationen:Familienbetrieb mit zwei Generationen Erfahrung in der Spezialisierung auf Reisanbau und -produktion
Heute führt die dritte Generation die traditionellen Praktiken in den verschiedenen Phasen des Anbaus und der Verarbeitung fort und bezieht die Vorteile der neuen Technologien in alle Prozesse ein, um ein Höchstmaß an Qualität zu gewährleisten
Spezialisierte Erzeuger, die einige der von ihnen vermarkteten Sorten anbauen, wie z.B. Bomba-Reis, eine Sorte, die im Naturpark Albufera de Valencia angebaut wird und zur Erhaltung des Ökosystems dieses Feuchtgebietes beiträgt
Ursprünglich an den Himalaya-Hängen in Nordindien und Pakistan angebaut. Der Reis der Sorte Indica hat ein feines und dünnes Korn. Er zeichnet sich durch seinen Duft aus, der ihn sehr appetitlich macht. Das Aroma dieses Reises ist auf die hohe Konzentration von Acetylpyrrolin zurückzuführen.Unternehmensinformationen:Familienbetrieb mit zwei Generationen Erfahrung in der Spezialisierung auf Reisanbau und -produktion
Heute führt die dritte Generation die traditionellen Praktiken in den verschiedenen Phasen des Anbaus und der Verarbeitung fort und bezieht die Vorteile der neuen Technologien in alle Prozesse ein, um das höchste Qualitätsniveau zu gewährleisten
Produzenten, die sich auf den Anbau einiger der von ihnen vermarkteten Sorten spezialisiert haben, wie z. B. Bomba-Reis, eine Sorte, die im Naturpark Albufera de Valencia angebaut wird und zur Erhaltung des Ökosystems dieses Feuchtgebiets beiträgt
