Der Navarrer Pacharán ist ein traditionelles und emblematisches Getränk der Region Navarra in Spanien, bekannt für seinen exquisiten Geschmack und seine verwurzelte Geschichte. Die Marke Belasco, auch bekannt als Belasco S. de O., ist eine herausragende Destillerie. Die Geschichte reicht Jahrhunderte zurück, als die Navarrer begannen, Schlehen, die Früchte des Schlehdorns, in Anisschnaps einzulegen. Diese Praxis entwickelte sich im Laufe der Zeit weiter und führte zur Schaffung eines einzigartigen und sehr geschätzten Getränks in der Region. Die Herstellung des Navarrer Pacharán ist ein handwerklicher Prozess, der Geduld und Sorgfalt erfordert. Die Schlehen werden von Hand in ihrem optimalen Reifegrad geerntet und mehrere Monate lang in Schnaps eingelegt. Während dieses Prozesses bringen die Schlehen ihre Aromen und Geschmäcker in den Schnaps ein, was zu einem intensiv roten Likör mit süßem und leicht bitterem Geschmack führt. Die Destillerie La Navarra in Viana ist einer der Hauptproduzenten von Navarrer Pacharán in der Region. Mit einem Fokus auf Qualität und Tradition verwendet diese Destillerie Produktionsmethoden, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Der Navarrer Pacharán von Belasco S de O ist ein Schatz Navarras, der die Leidenschaft und das Engagement der Region für ihre Traditionen und kulturelle Erbe widerspiegelt. Mit seinem einzigartigen Geschmack und seiner jahrhundertealten Geschichte begeistert dieses köstliche Getränk weiterhin die Gaumen derjenigen, die das Privileg haben, es zu probieren.