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Bio-Dinkel-Feinmehl (1-20kg)

Bio-Dinkel-Feinmehl (1-20kg)

von Despelta

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Organisches Mehl mit 80% Extraktion. Wir stellen das Mehl mit Körnern aus unserer eigenen Bio-Ernte her

Organisches Mehl

Diese Sorten des Produkts sind ebenfalls erhältlich

  • Organisches Dinkelvollkornmehl
  • Saubere Dinkelkerne
  • Dinkelspelzen
  • Dinkel-Penne-Nudeln
  • Dinkel-Garganelli-Nudeln
  • Dinkel-Garganelli-Nudeln
  • Dinkelbier
  • Dinkelbier
BIO / ökologisch
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Despelta

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Feinmehl enthält weniger Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe als Vollkornmehl, aber die Aufnahme einiger Mineralstoffe (Kalzium, Eisen und Zink) ist höher, da einige organische Verbindungen in der Kleie, die die Aufnahme behindern, entfernt wurden.

Feinmehl hat einen geringeren Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen als Vollkornmehl

  • Dinkelsorte:Deutscher Rotdinkel

  • Deutscher Rotdinkel

  • Deutscher Rotdinkel

  • Prozentsatz der Getreideextraktion:100%

  • Farbe: Mgelblich-braun

  • Geruch und Geschmack:Ocharakteristischer Getreidegeruch, mit einem intensiveren Geschmack als der Rest des Getreides

  • Textur: Ddicht ohne Anbackungen, sehr weich im Griff

  • Haltbarkeit:Die Haltbarkeit von Bio-Dinkelvollkornmehl beträgt 12 Monate

  • Die Haltbarkeit von Bio-Dinkelvollkornmehl beträgt 12 Monate

  • Lagerungsbedingungen:Kühl und trocken lagern, fern von jeder direkten Lichtquelle und nicht auf dem Boden

*Enthält keine gentechnisch veränderten Bestandteile und es wurden keine gentechnisch veränderten Rohstoffe im Herstellungsprozess verwendet.

*Enthält keine gentechnisch veränderten Bestandteile und es wurden keine gentechnisch veränderten Rohstoffe im Herstellungsprozess verwendet

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