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Die Bohnen zeichnen sich durch ihre weiche Haut, ihre Cremigkeit und ihre ideale Saugfähigkeit für Gerichte aus, bei denen sie die Aromen und Geschmäcker der begleitenden Produkte aufnehmen. Es handelt sich um eine exquisite, spezielle, feine und äußerst subtile Bohne, perfekt für raffinierte Eintöpfe.