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BIO / ökologisch
100% Tinta de Toro
2018 war von einem sehr regenreichen Jahr geprägt, vor allem im Frühjahr. Zwischen April und Juni hatten wir mehr Niederschläge als im gesamten Jahr 2017. Dies führte zu einer sehr starken vegetativen Entwicklung, die Pflanzen waren sehr wüchsig und wir hatten einen starken Druck von Pilzkrankheiten, was uns zwang, durch biologische Praktiken sehr wachsam zu sein, um einen guten Gesundheitsstatus zu haben