Weißer Rauch Cabernet Franc 2020

100% Cabernet Franc

Der Beginn dieser Saison war schwierig mit einem Niederschlagsdefizit von etwa 70%, d.h. 85 mm, was im Gegensatz zum historischen Durchschnitt von 590 mm in LOLOL steht. Diese Dürre verursachte einen Rückgang der Gesamterzeugung im Colchagua-Tal. Das durch die biodynamischen Praktiken geschaffene Gleichgewicht im Weinberg scheint die Pflanzen widerstandsfähiger gegen ungünstige Bedingungen wie Wassermangel zu machen. So haben wir in diesem Jahr trotz des Wassermangels im Tal einen um 28 % höheren Ertrag als beim Jahrgang 2019 verzeichnet. Die Weine des Jahrgangs 2020 zeigen bereits ein großes Potenzial