Meine Körbe
Sie haben noch nichts in Ihrem Einkaufswagen.
Meine Körbe
Sie haben noch nichts in Ihrem Einkaufswagen.
Sie haben noch nichts in Ihrem Einkaufswagen.
Sie haben noch nichts in Ihrem Einkaufswagen.
{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}
¡ Comprando este producto consigues {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
Flasche 75 cl
Flasche 75 cl
100% Carinyena von les Velles Vinye (alte Reben) aus einem einzigen, fast hundert Jahre alten Weinberg in Coster an der Straße von Torroja del Priorat nach Escaladei (Tarragona). Im Fass vergoren und 12 Monate lang in französischer Eiche gereift. Außergewöhnlicher Rotwein aus einem einzigartigen Terroir mit großem Alterungspotenzial und Persönlichkeit. Ein sehr schöner Ausdruck der authentischen, fast hundertjährigen Priorat-Reben. Es handelt sich um eine sehr exklusive und natürlich begrenzte Produktion
Technische Daten:
Weingut: Costerduo
D.O. Ca. Priorat
D.O. Ca. Priorat
Jahr: 2017
Rebsorte: 100% Cariñena
Gehalt: 15,0 % vol
Verkostungsnotiz
Verkostungsnotiz
Leuchtendes Farbenspiel von Dunkelrot und Violett im Glas.Vollmundiger und elegant frischer Rotwein.Fruchtigkeit von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und anderen Beeren.Ein wenig würzige Aromen mit subtilen mineralischen NotenFrische und Fruchtigkeit sind in diesem Priorat-Wein gut ausbalanciert
Wein aus dem Priorat
Serviertemperatur: 16-18º C
Serviertemperatur: 16-18º C
Geologie und Böden
Aus fast hundert Jahre alten Weinbergen der Sorten Garnacha und Mazuelo. Feiner Rotwein aus dem Priorat. Llicorella-Steinböden, charakteristisch für das Gebiet des Priorat. Weinbau in Höhenlagen und auf Hängen.Weinbegleitung
Vorzugsweise mit einem Glas Wein
Vorzugsweise zu roten Fleischsorten, gebraten oder gegrillt. Und alle Arten von geräucherten Käsesorten sowie iberische Wurstwaren
Herstellungsprozess
Ernte: Ernte von Anfang September bis Anfang Oktober, wenn die Rebstöcke optimal ausgereift sind.
Ernte: Ernte von Anfang September bis Anfang Oktober, wenn die Rebstöcke optimal ausgereift sind
Die Trauben werden in der ersten Oktoberwoche bei optimaler Reife in 12-kg-Kisten handgepflückt. Sorgfältige Auswahl sowohl auf dem Feld als auch im Weinkeller. Alkoholische Gärung in kleinen Edelstahltanks, regelmäßiges Eintauchen mit Deckel und mäßige Mazeration. Sanftes Pressen mit Abtrennung des "Flor"-Weines. Malolaktische Gärung, Fassgärung und Reifung in französischer Eiche
