ZUTATEN
Inaktive Nährhefe (Saccharomyces cerevisiae), Maisstärke,* Kokosmilch*, Meersalz, Agaveninulin von Oligofructine TM), getrocknete Zwiebeln*, Rosmarinpulver*, Petersilienpulver* und schwarzer Pfeffer* (*) aus kontrolliert biologischem Anbau.
ANWENDUNG
Der Protein-Nährstoffbrühe von nuveg ist eine dehydrierte Brühe, die einfach zubereitet wird, indem man das Pulver mit kochendem Wasser mischt und eine außergewöhnliche Menge an Nährstoffen in leicht verfügbarer Form liefert. Hoher Gehalt an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen sowie kompletten Proteinen.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100G
Energiegehalt........... 1500 KJ / 358 kcal
Fett........................ 6,5 g davon gesättigte Fettsäuren 3,34 g
Kohlenhydrate.......... 38,24 g davon Zucker 6,31 g
Ballaststoffe............. 12,82 g
Proteine.................... 41,38 g
Salz............................ 2,23 g
ALLERGENE
Enthält keine Allergene.
ANWENDUNG
Für Brühe:
Wasser erhitzen bis es kocht. Das Protein Broth (Protein-Nährstoffbrühe) in die Schüssel oder den Teller geben und etwas heißes Wasser hinzufügen, umrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind. Den Rest des heißen Wassers hinzufügen.
Für 1 Tasse: 25 g Magic Broth mit 250 ml heißem Wasser mischen.
Für eine Brühe (400 ml) 40 g Protein Broth mit 400 ml heißem Wasser mischen.
Für Suppe:
Die gewünschte Suppe zubereiten und wenn sie fertig ist, vom Herd nehmen, Protein Broth hinzufügen, gut umrühren und servieren.
LAGERUNG
An einem kühlen Ort (5-15°C) vor direktem Licht geschützt aufbewahren. Unter trockenen Bedingungen (RH 55-60%) und sauber.
Nach dem Öffnen der Verpackung luftdicht verschließen und erneut unter den beschriebenen Bedingungen lagern, um Feuchtigkeitsbelastung, Geruchsabsorption und mikrobielle Kontamination zu vermeiden.
PRÄSENTATION
200g Doypack