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ESCALIVADA ist katalanisch und bedeutet "über Holzkohle gegrillt". In dieser Packung finden Sie eine Mischung aus Paprika und Auberginen, die über Holzkohle geröstet, von Hand geschält und ohne Wasser gegart wurden, sowie einen kleinen Anteil an Röstzwiebeln. Zutaten: Auberginen, geröstete Paprika und gebratene Zwiebeln. Das Nettogewicht beträgt 290 Gramm.
Vor allem in Toasts (mit Glasbrot) und als Beilage zu Fleischgerichten verwendet.
Nährwertangaben:
Durchschnittswert pro 100 Gramm des Produkts:
Durchschnittswert pro 100 Gramm des Produkts:
Energiewert
Energiewert 154 kj / 36 kcal
Energiewert 154 kj / 36 kcal
Fett 0,3 g
davon gesättigt 0 g
davon gesättigt 0 g
davon gesättigt 0 g
Kohlenhydrate 7,2 g
davon Zucker 7,2 g
davon gesättigt 0 g
davon Zucker 4,0 g
Zucker 4,0 g
Eiweiß 1,0 g
Davon Eiweiß 1,0 g
Salz 0,2 g
Salz 0,2 g
