Hahn Rot Weiß
Der Rooster Rojo Blanco ist ein Premium-Tequila aus Mexiko, hergestellt aus 100% blauem Agaven Weber, angebaut in den Regionen Los Altos de Jalisco und Tequila. Hergestellt von der Destillerie Fábrica de Tequilas Finos, die Amber Beverage Group gehört, wird dieser Tequila 10 Stunden lang in Dampfautoklaven gegart. Anschließend erfolgt eine 72-stündige Gärung mit speziellen Hefen und eine doppelte Destillation in Edelstahlbrennblasen. Das Wasser, das bei seiner Herstellung verwendet wird, wird durch mexikanisches Silber gefiltert, was dem Endprodukt eine distinctive Weichheit verleiht.
Verkostungsnotizen:
- Aussehen: Klar und glänzend.
- Nase: Frisch, zitrusartig und lebhaft, mit Noten von Limette und einem Hauch von Blumigkeit.
- Geschmack: Süß mit leichter Schärfe, weich und angenehm, mit herbalem und pflanzlichem Agavencharakter.
- Abgang: Mittellang, weich aber charaktervoll.
Rooster Rojo Blanco ist ideal, um ihn pur, auf Eis oder in klassischen Cocktails wie Margarita oder Paloma zu genießen. Sein frisches und ausgewogenes Profil macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl sowohl für Liebhaber als auch für Kenner von Tequila.
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