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Ibérico-Schinkenbeutel, hergestellt aus den Hinterbeinen von 50% reinrassigen iberischen Schweinen.
Dieser iberische Schinken zu 50% aus iberischer Rasse ist das Ergebnis einer sorgfältigen Zucht von iberischen Schweinen, die hauptsächlich mit Getreide und Eicheln gefüttert werden, was ihm seinen unvergleichlichen Geschmack und seine delikate Textur verleiht.
Der Geruch und Geschmack von Puente Robles iberischen Schinken und Wurstwaren sind dank der Luftreinheit und des Schattens der Arribes del Duero so charakteristisch und einzigartig.
Jede Scheibe ist ein einzigartiges Erlebnis, das Sie in die Tradition und den authentischen Geschmack der iberischen Gastronomie entführt.
Genießen Sie die Exzellenz des Iberers in jedem Bissen.
Um den vollen Geschmack des iberischen Schinkens zu 50% iberischer Rasse zu genießen, empfehlen wir, ihn bei etwa 24°C zu verzehren.
Wenn er verpackt ist, empfehlen wir, ihn aus der Verpackung zu nehmen und 30 Minuten vor dem Servieren bei Raumtemperatur stehen zu lassen. Wenn er kühl gelagert wurde, kann diese Zeit bis zu 2 Stunden betragen.
Mindesthaltbarkeit: 24 Monate
Fleischprodukt.
Getreide, Kräuter und Wildpflanzen.
Gesamte Reifezeit zwischen 24 und 30 Monaten, mit nur 3 Monaten Trockenraum und dem Rest der Reifung vollständig natürlich in unseren Einrichtungen.
Geschnittener Schinken: bei 4-10°C kalt lagern. Vor dem Verzehr 10 Minuten temperieren lassen.
Es verfügt über das Zertifikat Calicer PI/0649/15, das dem Kunden und Endverbraucher die Verpflichtung zur ordnungsgemäßen Arbeit und die Sicherheit gibt, ein Produkt zu erwerben, das den geltenden Vorschriften entspricht.
50% reine Ibérico-Schinken, hergestellt aus den Hinterbeinen von iberischen Schweinen.
Dieser 50%ige Ibérico-Schinken ist das Ergebnis einer sorgfältigen Aufzucht von iberischen Schweinen, die hauptsächlich mit Getreide und Eicheln gefüttert werden, was ihm seinen unvergleichlichen Geschmack und seine zarte Textur verleiht.
Der Geruch und Geschmack der Ibérico-Schinken und Wurstwaren von Puente Robles sind dank ihrer Reifung an der reinen Luft und im Schatten der Arribes del Duero so charakteristisch und einzigartig.
Jede Scheibe ist ein einzigartiges Erlebnis, das Sie in die Tradition und den authentischen Geschmack der iberischen Gastronomie entführt.
Genießen Sie die Exzellenz des Ibérico in jedem Bissen.
Um den vollen Geschmack des 50%igen Ibérico-Schinkens zu genießen, empfehlen wir, ihn bei etwa 24°C zu verzehren.
Wenn er verpackt ist, empfehlen wir, ihn aus der Verpackung zu nehmen und 30 Minuten vor dem Servieren auf Zimmertemperatur zu bringen. Wenn er gekühlt aufbewahrt wurde, kann diese Zeit auf bis zu 2 Stunden erhöht werden.
Mindesthaltbarkeit: 24 Monate
Fleischprodukt.
Getreide, Kräuter und wilde Pflanzen.
Gesamtreifung zwischen 24 und 30 Monaten, mit nur 3 Monaten Trocknung und dem Rest der Reifung vollständig natürlich in unseren Einrichtungen.
Geschnittener Schinken: im Kühlschrank bei 4-10°C lagern. Vor dem Verzehr 10 Minuten auf Zimmertemperatur bringen.
Er verfügt über das Zertifikat Calicer PI/0649/15, das dem Kunden und Endverbraucher die Gewissheit gibt, ein Produkt zu erwerben, das die geltenden Vorschriften einhält und das Engagement für gute Arbeit widerspiegelt.