Der Ibérico Cebo Schinken Taco 50% Iberische Rasse ist eine Delikatesse, die aus den Hinterbeinen iberischer Schweine stammt, deren sorgfältige Aufzucht und Fütterung mit Getreide und Eicheln einen unvergleichlichen Geschmack gewährleistet. Dieses Produkt, bekannt für seine zarte Textur und charakteristischen Aroma, reift zwischen 24 und 30 Monaten, was ihm die Geschmacksfülle verleiht, die Liebhaber des Ibérico schätzen. Um die Köstlichkeit optimal zu genießen, wird empfohlen, ihn bei etwa 24°C zu verzehren, damit sich sein Aroma vollständig entfalten kann. Der Schinken sollte an einem trockenen, kühlen Ort gelagert werden, und wenn er geschnitten ist, bei 4-10°C aufbewahrt werden, um seine Qualität zu bewahren. Der Schinken verfügt über das Calicer-Zertifikat PI/0649/15, das bestätigt, dass er alle geltenden Vorschriften erfüllt, damit Sie ein Produkt von hoher Qualität mit vollstem Vertrauen in seine Herkunft genießen können. Perfekt für besondere Anlässe oder zum alleinigen Genuss, jeder Schnitt ist eine Reise ins Herz der iberischen Gastronomie.