Unser Iberischer Eichelschinken 75% Iberische Rasse behält sein Aroma und Geschmack dank einer kontrollierten Reifung von 24/36 Monaten, die dem Fleisch eine feine und saftige Textur verleihen. Herkunft von ibrischen Schweinen, die in freier Wildbahn in den Dehesas von Salamanca aufgewachsen sind und mit 100% natürlichen Produkten gefüttert werden, garantiert die Reifung im Schatten unserer Salamanca Dehesas eine einzigartige Qualität und Exklusivität. Eine perfekte Kombination für den täglichen Gebrauch, die den richtigen Fettgehalt für eine gesunde Ernährung enthält und die notwendigen Vitamine und Mineralstoffe für unseren Alltag liefert. Ein Genuss für den Gaumen, der jeden Liebhaber von gutem Schinken begeistern wird und uns eine vollkommen gesunde Ernährung bietet. AUFBEWAHRUNG UND HALTBARKEIT: An einem kühlen und trockenen Ort lagern, der vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist. Mindesthaltbarkeitsdatum: 24 Monate. VERSAND: Vakuumverpackt. GEWICHT: Es wird in Stücken von 0,600 kg bis 1,2 kg verkauft. Es verfügt über das Zertifikat Calicer PI/0649/15, das dem Kunden und Endverbraucher die Verpflichtung zur ordnungsgemäßen Arbeit garantiert und die Sicherheit bietet, ein Produkt zu erwerben, das den geltenden Vorschriften entspricht.