Weitere Merkmale

Weitere Informationen

• Zutaten:50% Iberisches Freiland-Schinkenfleisch, Salz, Zucker, Säureregulator E-331iii und Konservierungsstoffe E-252, E-250.

• Rasse: 50% Iberische Rasse.
• Fütterung: Freilandhaltung.
• Reifung: 40-48 Monate.
• Produktionsgebiet: Sierra de Huelva.
• Formate:
  
  • Ganze Stück. Für die traditionellsten.
  • Mit dem Messer geschnitten in runden 100g-Beuteln (inklusive Knochen und geschnittene Stücke) in eleganter Verpackung. Komfortabel und ein tolles Geschenk.
  • Entknochen und vakuumverpackt. Das Gewicht des entbeinten Stücks entspricht ungefähr 50% des ganzen Stücks.

• Allergene: Dieses Produkt enthält keine Allergene oder andere Substanzen, die in der Liste der "Substanzen oder Produkte, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen" gemäß der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 über die Bereitstellung von Lebensmittelinformationen für den Verbraucher aufgeführt sind. Es enthält keine GVO.
• Nährwertangaben (pro 100 g):

Energie 1302kj/ 343,74Kcal Fett 23,80g
Davon gesättigte Fettsäuren 5,32g
Kohlenhydrate < 0,10g
Davon Zucker < 0,10g
Eiweiß 32,39g
Salz 3,04g

• Mindesthaltbarkeitsdatum:1 Jahr ab Herstellungsdatum. 1 Monat nach dem Öffnen.
• Verzehrtemperatur: Zwischen 20 ºC und 24 ºC